Le ver de bambou bio

Seulement 1400 espèces d'insectes sont vraiment comestibles. Ce sont des aliments très économiques et présents en tel nombre sur la planète qu’ont ne risquent jamais d’en manquer. Il vous suffit seulement de faire un petit tour...

L’entomophagie : Pourquoi manger des insectes ?

L'entomophagie ( le fait de manger des insectes ) est une pratique contemporaine dans plus d'une centaine de pays sur la planète : Thaïlande, Laos, Indonésie, Afrique du sud, Botswana, Venezuela, Colombie, Mexique ... Sans compter les tribus...

Vers à soie, grillons, termites, des aliments peu communs : Les insectes comestibles.

Peu appétissants pour nous Européens, les insectes sont des aliments facilement TROUVABLE en magasin, très appréciés en Asie, en Amérique du sud, ou encore en Afrique. Néanmoins, au début du début du 20ème siècle, on pouvait...

Liste des insectes comestibles

Quels sont les insectes comestibles ? Voici la liste des insectes comestibles bio. Ver d’Agave : Aussi connu sous le nom de ver de maguey , ces larves provenant du Hypopta agavis papillon ou les hesperiaris Aegiale sont...

Découvrez les 10 insectes qui peuvent désormais arriver dans votre assiette

Dix insectes viennent d’obtenir le feu vert de l’AFSCA, l’agence de sécurité alimentaire qui décide des aliments autorisés ou non à la commercialisation en Belgique. Les propriétés nutritives et écologiques...

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